Mon AMAP √† moi

Les AMAP : Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne sont destin√©es √† favoriser l’agriculture paysanne et biologique qui a du mal √† subsister face √† l’agro-industrie.

Le principe est de cr√©er un lien direct entre paysan et consommateur, qui s’engagent √† acheter la production de celui-ci √† un prix √©quitable et en payant par avance. Plus d’informations sur ce qu’est une AMAP

Si vous souhaitez adh√©rer √† une AMAP, consultez l’annuaire des AMAP afin de v√©rifier s’il en existe une pr√®s de chez vous.

Si vous ne trouvez pas d’AMAP correspondant √† vos besoins, cr√©ez-l√†¬†!Plus d’informations sur la cr√©ation d’une AMAP

Je vais « faire mon march√© » √† l’AMAP de mon bled tous les mardi. Ce n’est pas tout √† fait « faire son march√© », car on ne choisit pas les l√©gumes que l’on a, et il n’y a pas d’√©changes d’argent. On a pay√© un contrat par avance. Et les producteurs ne sont l√† que pendant 1 heure.

J’ai un contrat l√©gumes : 9 euros par semaine

Un contrat pain (me rappelle plus le prix!!) pour un pain de 800 grammes, il a l’air petit sur la photo mais il est tr√®s gros! Et il est beaucoup moins cher qu’au magasin bio ou m√™me chez le boulanger du coin…

J’ai un contrat pour 4 litres de lait cru entier bio √† 1‚ā¨ le litre. Tous les 15 jours 2×800 grammes de fromage blanc : un d√©lice √† se taper le cul par terre de plaisir ūüėČ Le fromage blanc est √† 4 ‚ā¨.¬† D√©licieux, surtout avec MA confiture de prunes sauvages ramass√©es autour de je sais plus quel lac qu’il y a par ici…

Cette semaine : des blettes, des poireaux nouveaux, une salade, un chou, des artichauts, des piments doux, des courgettes, du thym, y’avait aussi un autre truc que j’ai pas pris et que j’ai √©chang√© contre plus de blettes… Car si y’a un truc que t’aimes pas y’a une table o√Ļ tu mets ce que t’aimes pas et o√Ļ tu prends ce que les autres aiment pas… Capito?

Contrat oeufs : 1 euro les 6 ( Ha!!! Vous les achetez combien vous les 6 oeufs fermiers bio!?)

Et voil√†, depuis que je suis √† mon AMAP je mange des l√©gumes d√©licieux : ce soir des blettes revenues dans des oignons et de l’ail avec une bonne sauce tomate! Miam: c’√©tait suuuuuper bon avec des oeufs au plat frits √† l’espagnole et un p’tit coup de rouge ūüôā Et en dessert : LES framboises, THE framboyses : 4 fois meilleures! 3 fois moins ch√®res! Ok, je me rappelle plus le prix des 250g, mais si quelqu’un veut le savoir je vous le dirai la semaine prochaine ūüėČ

… Et bient√īt: le « contrat myrtilles »!!!!!! Ho ho ho!!! 5‚ā¨50 le kilo!!!