Mahie patissi√®re : la tartelette noix de p√©can!

Il y a une quinzaine de jour Dr CaSo a piqu√© ma curiosit√© avec sa recette de Pecan Pie un peu rat√© mais tr√®s esth√©tique… Tout le monde a r√©fl√©chi dans les com’ √† ce qui avait fait foirer la recette… Et moi j’en ai conclu que puisse que j’adore le Pecan pie il fallait que j’essaye malgr√© mon « r√©gime » (Ah bon? Ben √ßa se voit pas que tu fais un r√©gime!)

Donc nous voil√† parti avec cette recette… arrang√© √† ma fa√ßon

Tartelettes aux noix de pécan

Pour 4 moules à tartelettes

Une p√Ęte √† tarte surgel√©e Picard fera l’affaire ūüėČ

pour la garniture :
2 Ňďufs
75 g de sucre roux en poudre
1 dl de sirop d’√©rable
50 g de beurre ramoli mais pas passé au micro-ondes
75 g de noix de pecan

Pr√©chauffez le four √† 210¬įC.
Beurrez les moules √† tartelettes et remplissez les moules avec la p√Ęte √† tarte.
Faites précuire 3 ou 4 min les fonds de tarte, surveillez les!!!
Pour la garniture, m√©langez le beurre et le sucre pour en faire une cr√®me, ajoutez les oeufs puis le sirop d’√©rable
Hachez la moitié des noix et ajoutez-les à la garniture.
Répartissez la garniture sur les fonds de tarte. Déposez dessus les cerneaux de noix restant.
Enfournez pour 25 min ou moins! Surveillez!!! Il faut que √ßa ait l’ait bien caram√©lis√© pour que ce soit bon ūüôā
Laissez ti√©dir avant de d√©mouler et de vous jeter dessus, c’est bon ti√®de ūüėČ

Vous pouvez multiplier les quantités par 2 si vous souhaitez préparer une tarte dans un moule de 20-22 cm de diamètre.

Autrement j’avais aussi fait une tarte aux pommes au cas ou le pecan pie aurait eu le gout de dentifrice ūüėÄ mais c’√©tait pas le cas. Les tartelettes sont √† se taper le cul parterre! Mais j’en ferai pas plus d’une fois par an parce que c’est trop sucr√© et trop bon. La tarte aux pommes est tout de m√™me plus catholique ! ūüôā Euh orthodoxe je veux dire.

Voilà sur ce adishatz et portez vous bien :-)!

Minette super star!

Ces derniers jours certains ont pu imaginer que Minette est un chat vraiment tr√®s tr√®s gros comme certaines images peuvent en effet le laisser supposer…

Or………………….Il n’en est rien. Une fois mouill√©e et savonn√©e on peut constater qu’elle est vraiment pas plus grosse que n’importe quel chat sportif (j’aie entendu dire qu’elle fait 4 fois le tour du village tous les matins avec son walkman (si si je persiste et signe : j’ai bien dit « walkman »! Et alors? ………….¬† Si je veux!)

Il est vrai qu’une fois sous le casque , heu, sur le radiateur le poil repprend son volume normal et on imagine de nouveau que ce chat est une sorte de lionne de Pom√©ranie… Croisement du Loulou de Pom√©ranie

et du lion des savanes….

Elle ressemble beaucoup plus au lion c’est √©vident et pas seulement parce qu’elle est aussi un f√©lin…¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Tout simplement parce qu’elle est noble et digne, elle. Pas le Loulou.

Alors voil√†, cette petite bouillotte sur pattes repr√©sente un assez gros volume quand elle est √©bouriff√©e (tout le temps) mais si on lui lisse les poils avec application on peut s’apercevoir qu’elle est en fait toute fine et m√™me plus que sur la photo!

Enfin vous entendre d’ici faire « Ohhhhhhh » Minette-en-chaton parce que c’est trop mignon!

Message perso: « Et Jeff ne me dit pas que cet article sur mon chat n’est pas tr√®s dr√īle, hein?! Bon oh! »

Bon ok voil√† un truc rigolo : un dialogue de chat… Miaou!