CrĂȘpes!

CrĂȘpes party at Mahie’s!

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C’est bon, c’est certain, mais la crĂȘpe chocolat-Grand-Manrnier, c’est pas bon, c’est… Yargla!

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Vous voulez la recette?

C’est pas compliquĂ© :

  • 6 Ɠufs
  • 500 grammes de farine
  • 1 litre de lait (ou un peu plus… Car il faut faire reposer la pĂąte 2h et aprĂšs c’est pas plus mal de rajouter un peu de lait…)
  • une pincĂ©e de sel
  • 3 cuillĂšre d’huile
  • Si c’est pour des crĂȘpes sucrĂ©es 3 C Ă  S de sucre
  • Une bonne rasade d’eau de fleur d’oranger et du zeste d’une orange bio.

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Les bonnes blagues de tonton El Marido : Je sais… C’est moche.

 

11 commentaires sur « CrĂȘpes! »

  1. La Chandeleur c’Ă©tait samedi dernier et Mardi-Gras c’est mardi prochain… mais on n’a pas besoin d’excuse pour faire des crĂȘpes, heureusement ! 🙂

  2. @Jenny : heureusement qu’il faut pas viser pile-poil le bon jour autrement on en mangerait pas souvent! 😉

    @Audrey : c’est juste dans l’air du temps 😉

    @Pierrot : ça serait pas glop… En plus il est pas vraiment martyrisĂ©, ce chat est tellement affectueux que pourvu qu’on s’occupe de lui, tout lui va…

    @JMB : une crĂȘpe au fromage!

    @Petit chat : faut avouer que c’est super bon… 🙂

    @Grand-langue : fais-tu les mĂȘmes crĂȘpes qu’en France ou bien des crĂȘpes plus canadienne? Ta recette est-elle grosso modo la mĂȘme que la mienne? Le sirop d’Ă©rable Ă©tait en promo au supermarchĂ© du coin : la premiĂšre fois j’ai oubliĂ© la bouteille dans le caddy, la deuxiĂšme fois j’ai oubliĂ© d’en prendre… Je suis maudite!!! j’adore le sirop d’Ă©rable 🙂

    @Didou : la pauvre, elle va vous maudire!!!
    J’en ai fait souvent « une cinquantaine  » pour les ventes de l’Ă©cole, mais c’est fini ça, ras-le-bol… Mon prof de dessin a tĂąter le terrain mais non, je veux bien faire un gĂąteau pour les copains mais les crĂȘpes en grande quantitĂ© : finito!!!!! Oublie pas de remercier ta collĂšgue!!!

  3. Ne t’inquiĂšte pas je vais bien la remercier, car je me rends compte du boulot que ça reprĂ©sente !
    Mais il faut bien comprendre que c’est assez courant chez nous que quelqu’un amĂšne un petit dĂ©jeuner (lundi un superbe gĂąteau au chocolat, moi j’amĂšne des croissants rĂ©guliĂšrement, etc…). Juste pour dire que tout le monde y met du sien, Ă  un moment ou Ă  un autre…

    Ça faisait un peu longtemps que je n’Ă©tais pas passĂ© ici, et j’adoooore le portrait de Craig Hanna !!

  4. @Didou : bah ça prend beaucoup plus de temps de faire des crĂȘpes qu’un gĂąteau 😉 Beaucoup plus…
    Et ça donne beaucoup plus chaud que d’acheter des croissants 😉 Cela dit j’adore les croissants, si tu passes par ici…
    Oui Craig Hanna a un coup de crayon fabuleux, je l’adore 🙂

    @Cristophe : vive les melons! Mais j’aime bien faire des crĂȘpes hors saison aussi 😉

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