Ca sent le frĂ©chin!

Charentaise de naissance je n’ai pas beaucoup de « charentais » Ă  mon vocabulaire, mais quand mĂŞme… Il y a des mots qui restent comme « le frĂ©chin » qui est un mot inconnu pour mon bĂ©arnais d’homme.

Du linge sort parfois de la machine avec une odeur de « frĂ©chin », je dĂ©teste ça. Parfois aussi la vaisselle, quand il y a eu des Ĺ“ufs crus dedans et qu’elle n’a pas Ă©tĂ© bien lavĂ©e, sent le fraĂ®chin…

Ça sent pas bon le fraĂ®chin, ça sent le « pas propre » le pourri… La marĂ©e un peu… « Ă‡a sent la marĂ©e », ça veut pas dire que ça sent bon quand on dit ça du linge…

poisson

Dans le Larousse en ligne, que je frĂ©quente beaucoup, on peut lire Ă  fraĂ®chin (avec un accent circonflexe siouplaĂ®t!) :  « Dans l’ouest de la France, odeur de marĂ©e, de poisson frais. »

Poisson frais je sais pas… le poisson frais ça sent pas mauvais!

Le CNTRL qui est aussi un site bien intéressant dépendant du CNRS nous dit :

FRAĂŽCHIN : RĂ©gion. (Ouest), PĂŠCHE. Forte odeur de poisson frais, de marĂ©e, souvent ressentie comme humide et dĂ©sagrĂ©able. Sentir le fraĂ®chin. Un fragment de baleine, dont la substance graisseuse laisse (…) une odeur sui generis, et, en effet, une forte odeur de fraĂ®chin se fait sentir (Bellot, Voy. mers polaires,1863, p. 88).Le chariot roulait le long de la poissonnerie Cusier; il entra, les pieds les premiers, dans une odeur fade et coupante de fraĂ®chin (Sartre, Sursis,1945, p. 42).

Ah tiens? Ça serait dans tous l’ouest de la France? Ouest ça veut dire Sud-ouest, Nord-Ouest : Tutto il ovest!

Hum… Donc c’est pĂ´ du charentais. Pas grave.

jaune-doeuf

Mais mais… Le dictionnaire du patois vendĂ©en nous dit:

Fraîchin : une odeur désagréable laissée par les œufs crus par exemple.
Exemple :  tu as eu beau laver Ă  l’eau chaude le plat dans lequel tu as brassĂ© l’omelette, ils sentent toujours autant le fraĂ®chin…A propos du collecteur :
Ce mot nous a été communiqué par : alarch
Code postal ; 74200 Age : 54 ans. Le collecteur emploie-t-il ce mot ? Oui
Ce mot a été appris auprès de : Proche parenté
Zone(s) dans laquelle le mot a été entendu : Charente Maritime

Alarch a laissĂ© le commentaire suivant : « c’est une odeur fade, particulière, non sentie par tout le monde mais lorsque c’est le cas qui est dĂ©sagrĂ©able mĂŞme si l’on n’est pas ‘zirou’!!! »

Dans Wiki, Ă  « saintongeais » (langue romane) on trouve :

FrĂ©chin : odeur d’Ĺ“uf (frais, mais trop longtemps exposĂ© Ă  l’air)

Pour conclure le fraĂ®chin sent peut-ĂŞtre le poisson frais dans tous l’ouest de la France mais en Charente-Maritime le frĂ©chin ça sent l’œuf pas bien nettoyĂ©… lĂ  voilĂ , c’est comme ça! Et puis c’est tout!

Et vous qui habitez en Belgique, en Suisse, en Auvergne, dans la Sarthe ou dans la DrĂ´me vous l’appelez comment cette odeur?

Adishatz les amis.